Questa rubrica si propone di diventare un appuntamento fisso con tutti gli amanti della buona tavola e del buon vino. Settimanalmente in questo sito troverete una o più ricette che il Manteca avrà realizzato per voi. Ovviamente resto a vostra disposizione per qualsiasi domanda o chiarimento.
Buon appetito...Manteca
fatta! peccato che le mele fossero piccole, sarebbe stato meglio metterci una quantità maggiore.
RispondiEliminaHai ragione, il 3x9 semplifica ma inganna anche. Tre grosse mele oppure 4-5 di medie dimensioni perchè è fondamentale che la mela si senta al morso. Saluti e grazie mimmo
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